Kräuterquark für Folien- oder Pellkartoffel
200 g Quark
1 Be Schmand
1 El Dipp Café de Paris
1 El Billers Gemüsereform
Alle Zutaten vermengen und 1 Stunde durchziehen lassen.
Remoulade Mediterran
1 Be Joghurt natur
1 Be Creme fraiche
1 Zwiebel - klein gewürfelt
2 Essiggurken - klein gewürfelt
1 El Billers Gemüsereform
2 El Dipp Café de Paris
Alle Zutaten vermengen und 1 Stunde durchziehen lassen.
Hähnchencurry
300 g Hähnchenbrust - in Streifen
150 g Joghurt
1 Tl Billers Gemüsereform
1 El Dipp Cafe de Paris
1 große Zwiebel - gehackt
3 El Öl
1 Gl Sojasprossen
2 Do gewürfelte Tomaten
1 El Dipp Cafe de Paris
100 ml Wasser
1 Tl Billers Gemüsereform
1 Stange Lauch - klein schneiden
150 ml Kokosmilch
Joghurt, Gemüsereform und Bengalischer Tiger-Curry vermischen und die Hähnchenstreifen darin über Nacht marinieren.
Gehackte Zwiebeln in Öl anbraten. Hähnchenfleisch, Sojasprossen, Tomaten sowie Lauch zugeben und anbraten. Mit Wasser und Kokosmilch aufgießen und mit Dipp Cafe de Paris und Billers Gemüsereform würzen.
Dazu passt Reis.