Birgits Schlemmer-Keller   Leckereien & Geschenke
 

Aperitiv-Essig, Bella Ceto & Balsamico-Essig




Vielfältig für Salate, Saucen, Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte. Köstlich an Obstsalaten, Müsli, Desserts oder zum Eis. Erfrischend als Aperitif, mit Mineralwasser oder Prosecco aufgefüllt.


Erhältlich in 100 ml und 250 ml Flaschen:  

  • Blaubeer-Secco Balsamessig
  • Condimento Amarena
  • Condimento Primo Bianco
  • Dattel-Feigen Balsamessig
  • Erdbeer-Aprikose Balsamessig
  • Erdbeer-Balsamessig
  • Granatapfel-Balsamessig
  • Himbeer-Balsamessig
  • Holunder-Minze Balsamessig
  • Karamell Balsamessig
  • Orangen-Balsamessig
  • Quitte-Pflaume-Balsamessig
  • Rhabarber-Balsamico-Essig



Olio di Olivia, Walnussöl & Leindotteröl



Leindotteröl: Das kaltgepresste Öl hat eine kräftige goldgelbe Farbe. Es ist sehr mild und daher perfekt in der kalten Küche z.B. zu Salaten, pur oder leicht gesalzen zu frischem Brot. 

Olio di Olivia Basilikum: Frischer, sehr angenehmer Basilikum Geschmack. Nicht nur perfekt zu Tomate-Mozzarella, Pizza oder Pasta, sondern auch zu Salzkartoffeln, Salat, Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichten ein Genuss.

Olio di Olivia Knoblauch: Krönt Salate, gedünstetes Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte oder auch frische Aioli und Zaziki. Auch zu Bratkartoffeln oder einfach auf geröstetem Brot. Eben überall, wo eine Knoblauchnote erwünscht ist.

Olio di Olivia Orange: Hervorragend zu frischen Salaten, Fisch, Geflügel, Marinaden, Saucen oder statt Butter im Kuchen.

Olio di Olivia Peperoncino: Rundet Pasta, Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte perfekt ab. Der letzte Kick auch für Chili con Carne oder Pizza.

Olio di Olivia Rosmarin: Durch den kräftigen, würzigen Geschmack werden z.B. Röst- oder Ofenkartoffeln, Reisgerichte, geröstetes Brot oder geschmortes Gemüse verfeinert. Perfekt auch zum marinieren oder braten von Fleisch- und Fischgerichten.
 
Walnussöl: Der arttypische Nuss-Geschmack verfeinert Salate, Suppen und Saucen aber auch Süßspeisen, Eis, Fruchtsalat, Gebäck und Cremes bekommen eine besondere Note. Auch zum Würzen von Fisch-, Reis- und Spargelgerichten oder über Süßkartoffeln, Kartoffeln, Pastinaken und Karotten geträufelt ist es eine leckere Abwechslung.

Olio di Olivia Zitrone: Fruchtig–spritzig , mit sehr ausgewogenem natürlichen Zitronengeschmack. Das Allround-Talent für Salat, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Dipps, Saucen oder statt Butter im Kuchen. Erfrischend über knackigem Spargel oder selbstgemachter Mayonnaise.